-Diseñada para elaborar una amplia variedad de panes y productos fermentados en general,obteniendose un excelente volumen final de las piezas elaboradas.
-Facil de utilizar ,se adiciona directamente a la harina (no requiere un proceso de prehidratacion)
-Su larga vida util(24 meses,en envase cerrado) facilitan su manejo en el almacen y no requieren espacio de frio para su conservacion.
-Diseñada para elaborar una amplia variedad de panes y productos fermentados en general,obteniendose un excelente volumen final de las piezas elaboradas.
-Facil de utilizar ,se adiciona directamente a la harina (no requiere un proceso de prehidratacion)
-Su larga vida util(24 meses,en envase cerrado) facilitan su manejo en el almacen y no requieren espacio de frio para su conservacion.